Lavavajillas Long Dragon GB-X22H2(Y): Máquina Industrial de Lavado Continuo para Comedores de Alto Volumen

El lavavajillas long dragon modelo GB-X22H2(Y) es un sistema industrial de lavado de vajillas por transportador continuo diseñado para entornos de comedor de alta densidad, incluyendo cafeterías universitarias, instalaciones de catering centralizadas, operaciones de servicio de alimentos en hospitales y cocinas de grandes empresas. Con una disposición de doble lavado principal, doble enjuague y doble secado, esta línea de lavavajillas comerciales procesa entre 2.000 y 3.000 piezas por hora (2000-3000H). El sistema incorpora un diseño de piscina de burbujas integrada para la eliminación automática de escorias y remojo, junto con un sistema de transporte vinculado que transfiere la vajilla a la zona de lavado principal. Construido con acero inoxidable de grado alimenticio verificado por instituciones de prueba nacionales, el GB-X22H2(Y) reduce las necesidades de mano de obra, minimiza el consumo de servicios públicos y garantiza el cumplimiento total de la higiene.

Especificaciones Técnicas y Datos de Parámetros

Para ayudar a los planificadores de instalaciones de cocina, ingenieros mecánicos y gerentes de compras con la planificación de la disposición y la integración de servicios públicos, se proporcionan a continuación los parámetros técnicos oficiales del lavavajillas comercial GB-X22H2(Y):

Ingeniería Hidráulica Avanzada y Tecnología de Tubos de Rociado

Precisión de Fusión y Perforación y Montaje de Tubos por Solderizado Térmico

Mantener una presión de agua estable y prevenir la erosión química durante ciclos de operación prolongados es crítico en equipos de lavado de vajillas de alto volumen.

• Diseño de Boquillas de Fusión y Perforación: Las boquillas del tubo de rociado de lavado principal adoptan la tecnología de fusión y perforación. Al formar las boquillas directamente en la estructura metálica, este proceso elimina las juntas débiles, resolviendo problemas tradicionales como el sellado del brazo de rociado de boquillas, fugas y el bloqueo fácil de las boquillas.

• Juntas de Tubos por Solderizado Térmico de Alta Frecuencia: Las secciones de tubo conectadas utilizan tecnología de solderizado térmico de alta frecuencia. Este proceso de montaje resuelve problemas de fugas de agua y apariencia de la soldadura del tubo de rociado, creando una superficie exterior lisa que previene la acumulación de grasa.

• Metalmurgia de Acero Inoxidable Certificada Nacionalmente: El tubo de rociado está hecho de material de acero inoxidable de grado alimenticio probado por una institución de prueba de nivel nacional, garantizando durabilidad contra detergentes industriales y estrés térmico.

• Diseño de Conectado y Desconectado Rápido: Para simplificar la limpieza entre turnos, el tubo de rociado adopta un diseño de conectado y desconectado rápido, permitiendo al personal de cocina retirar, enjuagar y volver a acoplar los componentes de rociado en segundos sin herramientas.

Hidráulica de Rociado Cruzado Omnidireccional 360 grados

• Alineación de Rociado Cruzado Arriba y Abajo: La cámara de lavado interna cuenta con tubos de rociado cruzado arriba y abajo. El tubo de rociado ha sido probado repetidamente para obtener el ángulo de salida de agua óptimo, maximizando la fuerza hidráulica en todas las superficies de los platos.

• Cobertura Sin Puntos Ciegos: Este ángulo de rociado calculado garantiza un lavado de 360 grados completo y sin ángulos muertos de la vajilla, eliminando eficazmente la grasa y los residuos de alimentos de platos planos, cuencos profundos y bandejas de servicio.

Sistema Integrado de Remojo Previo y Transporte Vinculado

Eliminación de Escorias Única por Piscina de Burbujas

El enjuague previo manual crea cuellos de botella laborales severos en operaciones de catering a gran escala. El GB-X22H2(Y) automatiza el manejo inicial de residuos a través de una etapa de tratamiento frontal integrada.

• Diseño Único de Piscina de Burbujas: La máquina cuenta con un diseño único de piscina de burbujas con funciones de eliminación de escorias y remojo. La agitación activa del agua afloja almidones obstinados, salsas cocidas y residuos de alimentos secos antes del ciclo de lavado principal.

• Mecánica de Transporte Vinculado: El sistema de transporte vinculado levanta la vajilla sin escorias y remojada desde el extremo frontal y entra al extremo del equipo de limpieza. Esta transferencia automatizada reduce la manipulación manual mientras mantiene el agua de lavado más limpia por períodos más prolongados.

Sistema de Secado Integrado y Gestión de Energía

Secado Térmico Rápido y Reutilización de Vajilla

En comedores de empresas de ritmo rápido, se requiere una rotación rápida de platos para mantener la eficiencia del servicio sin mantener un inventario excesivo de vajilla.

• Función de Secado Integrada: Con su función de secado integrada, la vajilla puede ser usada nuevamente después de lavada, eliminando la necesidad de esperar a que se seque o asignar espacio en el piso para estantes de secado.

• Sistema de Eficiencia Humanizado: Con un diseño humanizado, la unidad proporciona entrada de agua automática y control de temperatura inteligente. Esto entrega un rendimiento altamente eficiente de ahorro de agua, electricidad y detergente durante las operaciones diarias.

Diagnóstico por Panel de Computadora y Características de Seguridad

Control Inteligente por Panel de Computadora

Operar equipos de cocina complejos debería ser sencillo para los trabajadores de línea en turnos rotativos.

• Operación de un Solo Botón: El sistema de control del panel de computadora solo requiere una presión simple, y la máquina agrega agua automáticamente al encenderse. La entrada de agua y el calentamiento se completan con un solo botón, sin operaciones complicadas requeridas.

• Lógica de Diagnóstico de 20 Códigos de Falla: La placa principal interna monitorea constantemente las bobinas de calentamiento, los niveles de agua y la presión de la bomba. Con 20 códigos de falla, el sistema de control aísla rápidamente los problemas operativos para un servicio postventa sin preocupaciones.

• Pantalla de Diagnóstico de 19 Funciones: Una interfaz externa proporciona una pantalla de 19 funciones y códigos de falla. El panel puede mostrar y analizar la causa de la falla, realizando reparación y mantenimiento rápidos del sistema de control.

Acceso Estructural y Protecciones de Correa

• Puerta de Acceso Deslizable con Amortiguación: Para facilitar la limpieza de la higiene interna, la sección de lavado principal adopta una puerta deslizable, con una estructura de amortiguación que puede detenerse en cualquier posición, lo que es conveniente para la limpieza diaria y el mantenimiento regular.

• Seguridad contra Atascos en el Extremo del Transportador: Para proteger la vajilla de roturas en la estación de descarga, se establece un sistema contra atascos en el extremo de la correa transportadora. Cuando la vajilla no se recoge a tiempo, la correa transportadora se detiene automáticamente.

Aplicaciones Comerciales, Personalización y Entrega

Con una capacidad de procesamiento de 2.000 a 3.000 artículos por hora (2000-3000H) y adaptabilidad a múltiples combustibles (calentamiento eléctrico, vapor o gas), el GB-X22H2(Y) se integra sin problemas en instalaciones de servicio de alimentos de alta carga:

1. Cafeterías Institucionales: Procesa flujos continuos de bandejas, cuencos de sopa y cubiertos durante las horas pico de servicio.

2. Cocinas Centrales y Catering Aéreo: Sanitiza eficientemente cargas mixtas de contenedores de alimentos, platos de banquete y vajilla de servicio.

3. Instalaciones de Comida de Grandes Hoteles: Mantiene una rotación rápida y sanitización térmica (enjuague de 80C - 95C) en variedad de estilos de vajilla.

Como proveedor de equipos de cocina comercial, apoyamos a diseñadores de instalaciones, consultores y distribuidores comerciales con soluciones de ingeniería personalizadas. Ofrecemos ajustes de carga total de potencia, adaptación de voltaje (estándar 380V/50Hz/3N o equivalentes de red local) y configuraciones flexibles de calentamiento. Todos los equipos se aseguran en empaques de madera de grado exportación, cumplientes con envíos marítimos, para garantizar una entrega segura a su ubicación.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuál es la capacidad de procesamiento del GB-X22H2(Y)?

El GB-X22H2(Y) limpia entre 2.000 y 3.000 piezas por hora (2000-3000H), lo que lo hace ideal para cafeterías institucionales de gran escala y cocinas central